豊後梅 （ぶんごうめ） 実梅 うめ 1年生接木苗

●品種の特徴
豊後梅（ぶんごうめ）は実が大きく薄紅の花も美しい実梅です。開花時期が遅いので寒冷地にも向きます。北海道でも大丈夫です。
果実が大きく40〜60gで、梅酒、漬梅に良し「ぶんご」と呼びます。
種が小さく、果肉の割合が多いです。花粉多く、１本でもやや結実します。（本によって１本でならないとの記述もあります。）

縁起が良い木としても人気のウメの木。梅は放任すると大木になりますが、盆栽にできるなど鉢植えでも楽しめます。
北海道でも育ちますが開花後に−3度以下になると冷害を受けるので寒冷地では開花が遅い品種を選ぶとよいです。

果実を楽しむ実梅（みうめ）。ウメにはクエン酸、リンゴ酸が豊富に含まれ、アルカリ食品として重宝します。ビタミンも豊富です。花も美しいので庭木にもおすすめです。

学名：Prunus mume　バラ科　サクラ属
開花時期：3月中旬〜4月上旬
花色・大きさ・花形：薄いピンク・中輪咲き（2cm位）・一重
香りの強さ：★★☆☆☆ 微香
収穫時期：6月下旬 晩生品種
果実の大きさ：★★★★☆ 大実 40〜60g
果実の用途：漬け梅、梅干、梅酒
結果年数：2〜3年